奶业大省黑龙江急需“吃”出好前景-养殖知识-养殖信息网
# 养殖知识 2013-11-24 00:00 来源: 全国畜牧总站

  一个名字叫“TMR”的饲喂新技术,引领奶牛养殖业从粗放经营走向精细化管理。而目前我省采用TMR技术的奶牛养殖场(大户、小区)只有四成左右;吃“TMR”的奶牛仅有6%。在建设现代奶业的路上——

  □ 黑龙江日报记者 黄春英

  在双城市幸福乡永志村奶牛养殖小区里,最骄傲的人莫过于养牛户张庆和。

  “看人家这牛膘情多好,这一冬都没换长毛”、“人家那牛产的奶也多啊,一天比咱多10来斤呢”……羡慕声中张庆和的科学养殖新技术——奶牛全混合日粮饲喂技术(以下简称TMR)也成了养殖小区里的新话题。

  近几年,一个舶来的新概念逐渐发展成为我省广大奶农推崇的先进养殖技术,TMR变化的不仅是张庆和家的奶牛,还有我省的奶牛养殖管理水平。

  吃好最重要

  7月5日,在双城市庆源牧业公司院里,一台卡车大小的机械不时飘出草香味。公司经理迟杨向记者介绍说,这就是TMR机——奶牛全混合日粮饲料制备机。现在这里面有羊草、苜蓿、精料、青贮等各种饲料,用性能优良的TMR机将它们充分混合搅拌均匀后,就能生产出营养丰富、口感好、更易于消化的新饲料——全混合日粮。

  “奶牛吃得好,产奶量也增加了。一头牛一天的产奶量从以前的19公斤增加到了现在的25公斤。而且奶质特别好,脂肪和蛋白质的含量都很高。我们牧场生产的奶都被蒙牛乳业收购去生产高端奶‘特仑苏’了。现在我们的奶价是4.12元/公斤,差不多是全省最高的。”迟杨高兴的说。

  养了十几年奶牛的双城市幸福乡奶牛养殖户岳山,现在已是110头奶牛家庭牧场的主人。他告诉记者,以前喂奶牛多用青贮、秸秆和玉米面。自从两年前附近有了TMR配送中心,他开始从那里购买这种新饲料喂奶牛。现在,奶牛的体况明显变好,很少生病,繁殖率也高了。

  记者从省畜牧兽医局了解到,我国从2002年开始引进TMR饲料制备机。我省从2007年开始实施TMR饲料制备机补贴项目,目前全省通过补贴项目共购置TMR饲料制备机444台,项目区内有12.7万头产奶牛饲喂TMR饲料。饲喂TMR饲料的奶牛平均产奶量增产10%󈟟%,平均单产低的在7吨以上,高的已达到9吨,远高于全省奶牛平均单产5.5吨的水平。

  牧场更现代

  在一般人看来,引进TMR无非就是上一台新设备,引进一个新技术。可对于业内人士来说,它的效用远非如此,它带来的是一场新的管理方式和发展理念的变革。

  迟杨对此深有体会:以前用人饲喂奶牛时,青贮、羊草、秸秆一样一样的喂,营养配比不均衡,又费时费力。有的奶牛还挑食,也会浪费一些饲料。现在用TMR机饲喂奶牛是“定时定量,自由采食”。这样既节约了饲料成本,也节省了人工。牧场奶牛存栏1100头,以前要用4个人饲喂,现在只用2个人就够了。

  牧场更大的变化是,以前各种奶牛混在一起饲喂,完全是粗放养殖。现在奶牛被细分成高、中、低产三个牛群,针对不同的牛群用TMR机配比相应的饲料,满足它们不同的营养需要。“如今牧场真正做到了精准饲喂,这让我们离现代牧场更近了。”迟杨对未来满怀信心。

  据测算,TMR饲喂技术产生的经济效益十分可观,可使饲料利用率提高4个百分点、饲养管理成本降低5%󈟚%、奶牛养殖户增加收入20%以上。而且拉动了我省青贮玉米种植、饲料生产等配套产业的发展,带动了农村产业结构的调整。

  吃透“TMR”

  目前,美国、加拿大、荷兰等国的奶牛养殖场都普遍采用了TMR饲喂技术。我国京、津、沪等城市周围的奶牛规模养殖场TMR饲喂技术也得到了普及,山东省100�头的奶牛养殖小区几乎都用上了TMR。

  虽然与其他省份相比,我省拥有TMR饲料制备机的数量不算少,但与我省奶业大省的发展仍不相适应。目前,全省获得资金补贴而拥有TMR饲料制备机的奶牛养殖场(大户、小区)只有270多个,占全省奶牛养殖场(大户、小区)40%左右;采用TMR饲料饲喂的奶牛不超过15万头,仅占全省奶牛存栏总数的6%左右。

  有关专家指出,经过多年的补贴政策扶持,我省奶牛养殖场(户、小区)对TMR饲喂技术的认识逐年提高,因此应加大TMR饲喂技术推广应用的力度,防止已取得的应用成果前功尽弃。建议继续实施TMR饲料制备机补贴项目,对奶牛养殖者进行TMR饲喂技术培训,提高广大奶牛养殖户利用TMR饲喂技术的积极性和应用水平。

转自:新华网

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